上个月看了个视频,说黄芪用陈醋泡能增强功效。我寻思家里正好有黄芪,试试呗。买了点老陈醋,洗了洗黄芪,泡了三天。其实也就这样,没想到还真坚持喝了三个月,确实发现了些不一样。
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准备黄芪的时候要先冲一冲,别泡水里。洗完得晾干,最好用纸擦擦。不然湿漉漉的放醋里容易坏。我第一次没擦干,第二天发现皮儿皱了,后来改用纸吸水就好多了。
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泡的时候真得密封好。用保鲜膜裹严实,放厨房角落地儿。有次忘记封严,第二天打开有一层白膜,没敢喝,倒了。网上查说可能是正常菌膜,但保险起见算了。
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泡了三天的黄芪加枸杞,开水冲一下就行。头几次喝有点酸,慢慢也就习惯了。喝了一个月,感觉上楼腿有点劲儿了,以前爬六楼喘,现在差不多能匀速走。不知道是不是心理作用。
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同事看见我带保温杯,问里面装的啥。我说黄芪陈醋水,人家直摇头说'土法炼药'。我自己试了对比,平常单纯泡黄芪水没这效果明显。陈醋泡过的喝完身上暖烘烘的,尤其后半夜不总醒。
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最近感冒少了。去年这时候总咳嗽,今年冬天除了偶尔鼻塞,没再发烧。可能是巧合,但连着三个月没断过,心里还是有数。泡的时候要注意陈醋不能太少,得完全盖住黄芪,不然边上会发苦。
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具体原理不清楚,但至少对我来说管用。黄芪才二十块一包,陈醋家常备的,成本低。有朋友跟着试,说睡得踏实了。可能体质不同效果也不同,但总比花大钱买保健品强。
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现在每周都泡,挺好使的。
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